内科・精神科・神経科 医療法人くすのき会 南飯能病院

               

大根の収穫祭

2023/12/08

皆様、こんにちは



師走になり一段と寒さが厳しくなりましたね。



突然ですが、皆様は冬に食べたくなる料理はなんですか?

お鍋、おでん...豚汁やみそ汁もいいですよね!

挙げたらきりがないと思いますが、とにかく温かい料理が恋しくなると思います。私は特におでんが食べたくなります。



                  いまは屋台はみませんね...



今回はおでんには必須の大根を収穫しました。



その日は曇り空でとても寒い日でした。そんな寒空の中、利用者様の皆様と21本ほどの大根が収穫できました。
しっかり大きく育ってくれてよかったです。











利用者様にも喜んでいただいたようで、希望された方には一人一本ずつ持ち帰っていただきました。

ぜひ、大根を使った料理で温まって頂きたいですね。



となりの畝にも2週間ほど後に植えた大根があります。まだ小さく収穫には早い状態です。

今回追肥をしたのでもう少し様子を見たいと思います。



年末には、収穫しデイケアで料理し皆様と料理を食べることができたらいいなと思っています。