皆さんこんにちはー！！今週は、雪が降り冷え込みましたね⛄

暖かくなったと思いきや雪が降り、体調に気をつけてくださいね。

先日は、調理プログラムで明石焼きを作りました✨

兵庫県、明石市の郷土料理で地元では玉子焼きと呼ばれているそうです。

今回はたこ焼き粉にたまごを混ぜて作りました。

たこ焼き器の中に生地をいれてタコ🐙を入れて焼いていきます。

たこ焼きより柔らかいので、かえす時が難しめでしたが、なんとか丸い形になりました。

だし汁を作り浸して食べたら、和風の優しい味でとても美味しかったです🥰♡

さらに、低コストで作れてお財布にも優しく良かったです(´艸｀*)

皆さんも興味があったら試してみてくださいね✨