みなさん、こんにちは！



体調は崩していないですか？

寒い日が続いていますが急に暖かくなる日もあります。気温差に注意してくださいね。




さて今回は、青葉クラブの活動をお知らせします。先日、ジャガイモを植えました。

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ジャガイモは種からではなくジャガイモのような見た目をしている「種イモ」を植えます。

作物を植える前には土の準備も欠かせません。植える二週間前に堆肥や肥料を混ぜ耕します。それから植える作業に入ります。

ジャガイモはとても繊細なお野菜です。土から顔を出すことがありますが日光に当たると緑色に変色し食べられなくなります。そのため、土が完全に被っていることが重要です。

植えたら安心ではなく、雑草を抜くこと、肥料の追加、水やり、適切な間引きなど収穫までに色々なお世話が必要です。



他の作物でも同様ですが、土を準備し種を植えてお世話をして収穫したときの達成感はすさまじいものです。

土を触ることや自然に触れることでリラックス効果も期待できます。また、太陽の下で作業を行うため気分もよくなります。



収穫した作物は毎回ではありませんが持ち帰ることもできます。また、青葉クラブの時間で調理を行い利用者様みんなで食べることもあります。



ジャガイモが収穫できたときには恐らく玉ねぎも収穫できているはず・・・カレーを今年も作りたいと考えております。🍛

去年に作ったときは好評だった覚えがあるので今年も皆さんで楽しみたいです。



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